Switzerland, atau yang juga dikenal sebagai Swiss, adalah negara yang terkenal dengan keindahan alamnya dan budaya makanannya yang unik. Makanan tradisional Swiss sangat beragam, dan terdiri dari berbagai jenis daging, kacang-kacangan, serta bahan dasar seperti kentang dan keju. Berikut ini adalah beberapa makanan unik yang dapat ditemukan di Swiss:
- Raclette: Raclette adalah makanan yang terbuat dari keju yang dipanggang dan dicelupkan ke dalam kentang yang sudah direbus. Makanan ini sangat populer di Swiss dan sering dihidangkan sebagai makanan malam.
- Fondue: Fondue adalah makanan yang terbuat dari keju yang dicairkan dan disajikan dengan roti yang dipotong-potong. Makanan ini sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin.
- Rösti: Rösti adalah makanan yang terbuat dari kentang yang digoreng. Makanan ini sangat populer di Swiss dan sering dihidangkan sebagai menu utama.
- Zürcher Geschnetzeltes: Zürcher Geschnetzeltes adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang dipotong-potong dan digoreng bersama dengan saus krim, jamur, dan bawang putih. Makanan ini sangat populer di kota Zurich.
- Älplermagronen: Älplermagronen adalah makanan yang terbuat dari kentang, krim, keju, dan daging sapi atau daging babi. Makanan ini sangat populer di daerah pegunungan Swiss.
Itulah beberapa makanan unik yang dapat ditemukan di Swiss. Semua makanan ini sangat lezat dan cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin. Jika Anda berkesempatan untuk melakukan perjalanan ke Swiss, pastikan untuk mencoba beberapa makanan unik ini.